上海牧糧一直十分重視產(chǎn)品質(zhì)量安全，在環(huán)境衛生、生產(chǎn)資源、原輔材料、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品、人員、檢驗、儲運、質(zhì)量管理、包裝及標簽標識等方面都有嚴格的規范和要求。
從提高生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量管理和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。要求各生產(chǎn)加工企業(yè)必須履行法律義務(wù)，未經(jīng)檢驗或經(jīng)檢驗不合格的食品不準出廠(chǎng)銷(xiāo)售。上海牧糧所屬各生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)了ISO14001質(zhì)量、管理、安全體系認證。
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